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“2008年我最喜爱的A级餐厅”评选活动已于近日圆满结束,鸿宾楼饭庄等20家餐厅最后胜出,获得市民给予的这项荣誉,西四大地餐厅等80家餐厅被授予“2008优秀A级餐厅”称号。本次活动由北京市卫生局主办,北京市卫生监督所、北京龙徽酿酒有限公司承办,北京晚报、北京电视台、北京城市服务管理广播电台、北京广播网承担媒体支持。活动以“选优秀A级餐厅,评卫生就餐环境”为主题,旨在宣传就餐选卫生等级高的餐厅,提高市民预防食物中毒意识。
评选活动历时2个月,分为初评和最终评选两个阶段。全市1196家A级餐厅作为评选对象,通过市民的网络和短信投票,在第一阶段“海选”出前100名,第二阶段为这100家餐厅继续投票,最终评选出得票数最多的前20家“2008年我最喜爱的A级餐厅”。活动期间,参评的各家餐厅纷纷响应,积极筹备,从各个方面完善自身卫生管理,并在餐厅张贴宣传活动海报,鼓励消费者积极参与。自5月6日开始以来,评选活动受到了社会各界及广大市民的广泛关注和踊跃参与。第一阶段投票总数接近200万,到活动截止时,投票数达到了7562685票,近80%的票数集中在前20家“我最喜爱的A级餐厅”的评选过程中。本次活动评选出的餐饮企业覆盖了城近郊区、高中低档不同的餐厅,既有高档酒楼,也有百姓喜爱的中档餐厅,如护国寺小吃店、庆丰包子铺等。100家A级餐厅所在区县较多的分别是西城区26家、朝阳区21家。
为配合本次活动,北京晚报、北京电视台、北京城市服务管理广播开展了大量的公益宣传活动,介绍本次活动的目的,并专题宣传报道餐饮量化分级管理、预防食物中毒等方面的知识。北京城市服务广播电台每天四次播出本次活动的公益广告,北京电视台“食全食美”栏目制作播出了我市部分A级餐厅的专题节目。
本次活动取得了良好的社会效应,进一步推广了“餐饮卫生量化分级管理”理念,提升了北京市餐饮业卫生管理水平,在市民参与活动过程中,宣传普及了预防食物中毒等食品卫生知识。
活动受到了消费者和餐饮企业的欢迎,他们认为本次评选活动既促进了餐饮行业的进一步发展,又给顾客提供了一个监督和及时反馈意见的平台,希望这样的活动能继续举办。
20家“2008年我最喜爱的A级餐厅”(排序按得票数)
鸿宾楼饭庄
北京团圆假日饭店
东方汉斯餐厅
金殿国际餐厅
山釜餐厅
全聚德(王府井店)
温都水城
金宝街净雅大酒店
德盛净雅大酒店
庆丰包子铺(西单店)
聚德烤肉宛饭庄
庆丰包子铺(木樨地店)
西贝莜面村(六里桥店)
长安海洋宫(长安净雅大酒店)
金金堂食府
松鹤山庄宾馆
峨嵋酒家
北京怀柔大雁楼宾馆
黎昌海鲜大酒楼(方庄店)
万柳阁 |