奥运会期间，本市供应奥运会的农产品全部登记备案，同时实行日报制度，以确保各类食品的安全无疫。

　　为确保食品安全，本市对供应首都的农产品实行日报制度，及时掌握市场动态、应对市场变化。市农业部门对供奥运核心区和供奥运举办城市动物及动物产品的检疫出证实行签字备案制度，并对动物饲养场和屠宰加工企业、动物产品冷库等储藏机构实行登记备案管理。(景鹏)